Espresso vs Pour Over

Espresso dan filter coffee adalah dua jenis minuman kopi yang memiliki perbedaan dalam cara pembuatan, rasa, dan tekstur.

1. Pembuatan: Espresso dibuat dengan menekan air panas melalui biji kopi sangat halus menggunakan mesin espresso, sementara filter coffee dibuat dengan menyaring air panas melalui biji kopi yang lebih besar menggunakan alat penyaring.
2. Rasa: Espresso memiliki rasa lebih kuat, padat, dan kaya dibandingkan filter coffee. Filter coffee memiliki rasa yang lebih lembut dan berkilau.
3. Tekstur: Espresso memiliki tekstur yang lebih kental dan berbusa dibandingkan filter coffee yang lebih cair dan lembut.

Pada dasarnya, pilihan antara espresso dan filter coffee tergantung pada preferensi individu terhadap rasa dan tekstur kopi.